Recept: Testo za pizzo - Kulinarika.net

Testo za pizzo

testo je mehko in okusno.

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 5118

Sestavine

količina: 3 pizzi

V lonček damo:

3 dl mlačne vode

3/4 kvasa

ščepec soli

ščepec sladkorja

4 jedilne žlice olja

 

V posodo, kjer bomo mesili, damo:

700 g ostre moke

pol jedilne žličke soli

 

Nadev: po okusu!

Postopek

V lonček damo mlačno vodo, 3/4 kvasa, ščepec soli in sladkorja ter 4 jedilne žlice olja. Vse to z vilico mešamo, dokler se kvas ne stopi.

Nato vzamemo posodo, v kateri bomo mesili testo. V to posodo damo 700 g ostre moke in pol jedilne žličke soli. Ko smo to naredili, vlijemo maso, ki jo imamo v lončku v posodo in začnemo mesiti. Ko je testo pripravljeno, ga pustimo, da vzhaja 1uro .

Pekač namažemo z oljem. Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Čas pečenja pizze je 25 minut.

Nadev naredite po svojem okusu.


Opombe

Nadev je dobro naribati!!!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.3.2009

Št. objav: 635

Objavljeno 17.12.2009 ob 21:31

za kako veliki pekač je to testo??

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 18.12.2009 ob 0:14

joj ka sm postala lačna ko sm vidla tole lepo mastno slikico!!!

  

kuha že od: 26.3.2009

Št. objav: 635

Objavljeno 18.12.2009 ob 0:22

ja pico res lepa zgleda in luštična...

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 18.12.2009 ob 0:31

700 g moke deluje meni za en tavelik pekač od pečice. sama iz kg moke ponavadi naredim dva pekača

  

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 18.12.2009 ob 12:33

700g je za 2 pekača

  

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 18.12.2009 ob 12:37

Zelo vesel

vbistvu pa jaz nardim iz 700g moke 3 okrogle pekače

  

kuha že od: 10.12.2010

Št. objav: 152

Objavljeno 10.12.2010 ob 16:08

Zelo vesel

Preizkušeno! Mehko in fino

  

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 8.1.2011 ob 11:56

Zelo vesel

TE PA TAK SUPER

  

kuha že od: 19.12.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 14.1.2011 ob 20:54

testo je mega...probal s polnozrnatim testom in olivnim oljem pa je vseeno mega mega mega:D praa domaca pizza:)

  

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 207

Objavljeno 15.1.2011 ob 20:25

TE PA ČE JE TAK SUPERfoxiii,vshaja testo v enem kosu,ali ga takoj po gnetenju razdeliš in pustiš vshajat?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.