Rolada s polento
mobng12 
10.288 ogledov
10.288 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Postopek
Najprej spečemo dve palačinki. Nato skuhamo polento: 0,3 l slane vode zavremo v velikem loncu. Počasi dodamo polento in dobro zmešamo. Pustimo na malem ognju, dokler se ne zgosti, potem odstavimo za 20 minut . Vmešamo jajci in maslo in spet pustimo počivati. Za nadev sesekljamo por in kuhano šunko, ki jo v maslu popražimo, začinimo s peteršiljem in pustimo na hladnem mestu. Polento namažemo za prst debelo na palačinke, dodamo nadev, zavijemo palačinke in položimo s folijo v hladilnik. Preden rolado postrežemo, jo narežemo na rezine in jih popečemo na maslu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
