Gobova jed s krompirjem

Name: Gobova jed s krompirjem
Total time: 30 min
Ingredients: 3 srednje veliki krompirji; paradižnik v kosih (pol konzerve); šampinjoni (pol konzerve); moka; žlica paradižnikovega koncentrata; pol jušne zelenjavne kocke; 2 žlici kisle smetane; Začimbe: čebula, timijan, muškatni orešček, sol, poper, sladka paprika (po okusu)

odlična samostojna jed ali priloga, tudi gobji golaž

nikkyca

17.784 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 srednje veliki krompirji

paradižnik v kosih (pol konzerve)

šampinjoni (pol konzerve)

moka

žlica paradižnikovega koncentrata

pol jušne zelenjavne kocke

2 žlici kisle smetane

Začimbe: čebula, timijan, muškatni orešček, sol, poper, sladka paprika (po okusu)

Način za kuhanje

Postopek

Na olju pražimo čebulo in dodamo gobe. Zalijemo z nekaj vode in dodamo jušno kocko. Pustimo, da se duši in se gobe zmehčajo. Ko voda delno izhlapi, dodamo moko ter začimbe. Dodamo še kuhan, na koščke narezan krompir. Vse premešamo in pustimo, da se nekaj časa kuha. Nazadnje jed izboljšamo še s kislo smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas