Piščanec po kitajsko

Čak ... kaj je zdaj to piščanec po kitajsko al ovčke po ...??

Men tud odpre sliko od ene torte z ovčkami.

Mislim, da je tukaj Jernejeva cenzura mal sfalila. Ampak torta je pa krasna. Sem dobila okus po sladki smetani v usta.

Oprostite mi, prosim: pri ID recepta sem se zmotil...duhovita pomota, ne?

Kje pa vidim lahko torto z ovčkami?

Zgornji recept pa moram poizkusiti. Mešanje z kislimi kumaricami - nisem še slišala.

Ne vem kaj imajo tukaj ovčke.... naziv "Kitajec po piščansko" pa sem si res izmislil ker je to bil moj "lapsus lingve" ko sem hotel reči: "piščanec po kitajsko".

Ne vem pa zakaj govorite o torti. To je eksotična jed prirejena malo po moje.

BogoT, o torti je govora zato, ker je ob objavi recepta prišlo do pomote in je Bojan objavil ob receptu sliko torte-ovčke.

Samo ena pripomba: provansalska zelišča, kisle kumarice, origano in bazilika pa balzamični kis v kitajski kuhinji? Ne me narobe razumeti, ta piščanec je po moje za prste polizat, ampak s temi začimbami, ki sem jih navedla, priprava hrane na kitajski način res nima povezave. Piščanec Bogo T bi bil čisto v redu naziv, pa jed ne bi čistonič izgubila na okusu.

Kitajske in tajske jedi so mi zelo blizu, načina priprave sem se učila od blizu in s tem tudi o uporabi začimb v njih, zato sem morda toliko bolj občutljiva, če pod imenom "kitajsko" najdem reči, ki jih ta kuhinja res ne pozna. Pa brez zamere, Mamamia

Hvala za pripombo Mamamia, res je, da mi je kitajska kuhinja tuja ime pa sem izbral zgolj po naključju - - mogoče zaradi curyja in rahlo sladko-kislega okusa, ki ga dobi ta jed.