Riž s curryjem in oreški

Name: Riž s curryjem in oreški
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 15 dag riža; žlička kokosovega masla ali druge maščobe; pest mešanice oreščkov; žlička soli; 1 manjša čebula; 1 žlica sojine omake; pol piščančjih prsi; 2 žlički curry - ja; 2 banani

hitro narejena "rižotka" s pridihom azijske kuhinje

zvezda01

8.907 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

15 dag riža

žlička kokosovega masla ali druge maščobe

pest mešanice oreščkov

žlička soli

1 manjša čebula

1 žlica sojine omake

pol piščančjih prsi

2 žlički curry - ja

2 banani

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu v ponvi posteklenimo čebulo, dodamo na trakove narezan piščančji file in ga na hitro opečemo. Solimo. Dodamo oreške in riž in kako minutko pražimo, dodamo žličko curryja in zalijemo z vodo. Ko zavre, se kuha cca. 20 minut . Vmes nekajkrat pomešamo in proti koncu kuhanja dodamo še eno žličko curryja (ali še več - odvisno od okusa).

V drugi ponvi, ki jo tudi namažemo z maslom, popečemo po dolgem prerezani banani z obeh strani.

Postrežemo zraven.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

improvizirajte: lahko brez sojine omake, lahko brez piščanca... Oreške pa obvezno tiste z rozinami.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas