Testenine z divjimi šparglji

kadar želite porabiti ostanek svinjske ali goveje pečenke.....

   ID recepta: 9972

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

šopek divjih špargljev

na drobne kocke zrezana pečenka

1 čebula

malo olivnega olja

jušna kocka (ali vegeta ali samo sol)

malo popra

1 kisla smetana

1 žlica paradižnikove mezge

1 žlica gobove juhe v prahu

voda za zalivanje (lahko tista, v kateri ste kuhali šparglje)

testenine po želji

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Šparglje nalomimo na cm dolge koščke in jih skuhamo v slani vodi -glavice damo kuhati tik pred koncem. Kuhane odcedimo, vodo prihranimo.

Čebulo sesekljamo, zarumenimo na olju, dodamo sesekljane ostanke pečenke, prepražimo, dodamo še vse ostale začimbe (jušno kocko, poper, mezgo, gobovo juho v prahu, paradižnikovo mezgo) in kuhane šparglje. Še malo pražimo ter po potrebi zalivamo.

Tik pred koncem dodamo kislo smetano in prelijemo kuhane in odcejene testenine.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zraven ponudimo kakršnokoli solato (regrat, motovilec, zelena solata, radič....)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 17.4.2007 ob 12:07

Vesel

A bi se dalo tole narediti tudi iz zelenih beluši (tudi tistih, ki jih kupiš v slanici)?

Drugače je pa super recept!!

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2022

Objavljeno 18.4.2007 ob 10:18

Ja seveda se bi dalo, ali pa iz belih - pač je treba malo prilagodit. Pa poročaj, kako ti bo izpadlo.

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 18.4.2007 ob 10:45

Zelo vesel

Hvala za informacijo, bom sporočila.

Šparglje takšne in drugačne imam nadvseeee raaaaaada!

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Objavljeno 4.5.2007 ob 21:53

Sem jih naredila in so bili zelooooooooooo dobri, le namesto kisle smetane sem dala sladko smetano. Res dobro.

  

kuha že od: 23.5.2009

Št. objav: 188

Objavljeno 22.9.2010 ob 18:28

kisla smetana je mišljena velika ali majhna?

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2733

Objavljeno 2.5.2012 ob 17:05

Zelo vesel

Zelo zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.