Skutino pecivo za požrešne sosede

sočno skutino pecivo

šjorca

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

3 jajca

6 žlic sladkorja

8 žlic olja

8 žlic moke

1 pecilni prašek

Krema:

3 jajca

5 žlic sladkorja

0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)

1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)

1 zavitek praška za vanilijev puding

Način za kuhanje

Postopek

Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).

Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.

Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.

Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.

Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#piknik

#pomlad #poletje #jesen #zima

#zajtrk #malica #prigrizki

#sladice

#jedi s sirom

Mnenja o receptu

hope

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 26.1.2007 ob 8:03

Jaz zmrznem skoraj vse pecivo, pa ni čutiti razlike med tem in sveže pečenim. Bom tudi tole enkrat probala. LP

uporabno

tina s

kuha že od: 9.12.2006

Št. objav: 20

Objavljeno 29.1.2007 ob 10:50

Spekla pecivo in ga dala tudi zamrzniti. Odmrznjeno je bilo enako dobro in sočno in nič pacasto. Odlična sladica!

uporabno

Levinjav

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 29.1.2007 ob 11:50

Spekla in vse so takoj pojedli. Super recept. Bomo še ponovili.

uporabno

Scorpy

kuha že od: 3.2.2006

Št. objav: 335

Objavljeno 29.1.2007 ob 12:33

sem delala vse po receptu in je uspelo ravno tako kot je na sliki.

super zadeva, cel pekač ga je takoj zmanjaklo. In ravno prav sladko (ne preveč).

Se pa strinjam, da naslov recepta ni pravi, sosedje ga še videli niso:)

uporabno

stara

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 29.1.2007 ob 13:20

Spekla in pojedli - za sosede ni nič ostalo.

uporabno

lonalina

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 65

Objavljeno 29.1.2007 ob 21:54

Meni pa to pecivo ni uspelo najbolše. Zdi se mi, da sem v testo dala preveč moke in mi je testo prišlo dokaj trdo pa tudi krema ne preveč tekoča, tako da mi ni nič testa "priplavalo" na površje. Končni izdelek je prišel precej suh biskvit s skuto na vrhu. Bom poskusila ponovno in upam, da mi naslednjič uspe bolje.

uporabno

šjorca

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 30.1.2007 ob 8:16

jaz ponavadi pečem v tortnem modelu premera 26 cm.....pa pride visoko kot biskvit za torto, tako da ga narežem potem na kose.......

če pa bi rada kocke ti pa priporočam pekač cca 35x40 ali kaj podobnega...

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 30.1.2007 ob 9:15