Skutino pecivo

Tole pa močno spominja na recept "skutino pecivo za požrešne sosede".

No, variacija na temo.

V kako velikem pekaču pa pečemo?

popolnoma enako je kot črno-bele kocke

Po istem receptu delam skutine polmesce.Tam se pa polovica mase speče,toliko,da zakrkne,nato se gor da skutin nadev in drugi del mase.Ko je pečeno,malo počakaš in izrežeš polmesce.

Moja sestra je prinesla to pecivo za vikend in smo ga pridno mazali.Ni vedela kak se mu reče,zdaj pa sem ga po naključju našla.Pecivo nam je bilo všeč.

Ta variacija s kakavom pride lepše do izraza. Bolj se loči nadev od biskvita. Drugače pa to pečem v srednje velikem pekaču.

Uporabila polovico količine olja, sladkorja ter skute, dodala pa malo več kisle smetane ter še en puding prašek z malo mleka. Prvo testo sem dala zakrknit, pa se mi je še vedno vse zmešalo, morda sem dala premajhen in previsok pekač za kaj takega...okus pa fantastičen...puding sem uporabila Gala z okusom jogurta z košči brusnic v njem. Razmišljam, da bi drugič spekla prvo in tretjo plast posebaj skoraj do konca potem pa šele vmesnega dolila in združila...

Zakaj pa želiš, da se ti plasti med sabo ne zmešajo? Saj pa je tak čisto vredu, ali?!

Zelo okusno pecivo! Ker sem imela premajhen pekač, je bilo pecivo posledično visoko, čas pečenja pa se je podaljšal, a se je splačalo počakati!

Joj, kako je pa tole dobro!!! Ena malenkost mi je še ostala in sem spravila v skrinjo. Upam, da bo tudi iz skrinje dobro. In za povrhu še lepo izgleda! Hvala avtorici za čudovit recept.