Morski pes s paradižnikom

   ID recepta: 6436
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 2 osebi

Sestavine

2 kotleta morskega psa (zamrznjene ali sveže)

sol

poper

česen

peteršilj

bazilika

sladka mleta paprika

olivno olje

1,5 dl paradižnikove mezge

malo belega vina

malo vode

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kotlete posolimo in jih natremo s česnom, papriko in poprom. Olivno olje segrejemo in na njem popečemo kotlete. Posujemo jih še z baziliko in peteršiljem. Meso preložimo na krožnik in v posodo, v kateri smo jih popekli, zlijemo mezgo in malo pokuhamo. Kotlete preložimo nazaj v omako in pokuhamo. Dodamo nekaj vina in vode, če je omaka pregosta.

Ponudimo s prilogo, npr. s kuhanim krompirjem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 28.7.2006 ob 14:03

Kje kupite kotlete morskega psa? Včasih so jih imeli takorekoč vsepovsod, zadnje čase pa jih ni nikjer.

mimika

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 28.7.2006 ob 21:40

Bofrost jih zmrznjene pripelje na dom (cena 1500 sit za 800g).

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 390

Objavljeno 6.3.2008 ob 13:46

Eurospin - zamrznjeni, v.p.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.