Mafini

   ID recepta: 4972izvor: Amerikapriložnost: piknik, rojstni dan otrokapriprava: pečenjevrsta obroka: sladice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 12 kosov
  • povprečna ocena: 4,815

Sestavine

250 g moke

150 g sladkorja

200 g čokolade ali sadja

1 vrečka pecilnega praška

1 vrečka vanilijevega sladkorja

2 jajci

6 do 7 jedilnih žlic olja

2 dl mleka

limonin sok

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Vzamemo dve posodi in ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepemo sneg. V posodo z rumenjaki dodamo sladkor, vanilijev sladkor in limonin sok ter pomešamo. Nato zmesi prilijemo olje. Premešamo. Dodamo moko, ki vključuje vrečko pecilnega praška ter zmešamo. Dobimo suho maso, ki ji prilijemo mleko in mešamo toliko časa, da dobimo gladko maso. Dodamo stepen sneg, ki smo ga pripravili na začetku. Dodamo še čokolado ali sadje (umešamo na roko, ne z aparatom!). Maso vlijemo v pekač za mafine, ki naj ne sega čez rob in pečemo 20 do 25 minut na 170 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.3.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 8.5.2005 ob 13:58

koliko limoninega soka pa je potrebno?

  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 115

Objavljeno 9.5.2005 ob 14:42

kje bi dobila naslov spletne strani za mafine?

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2432

Objavljeno 9.5.2005 ob 20:58

Marjanpn, mislim, da ti bo to za začetek zadostovalo:

http://southernfood.about.com/od/muffinrecipes/index.htm?te

  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 115

Objavljeno 10.5.2005 ob 7:07

Hvala to je to!!!!

  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Objavljeno 10.5.2005 ob 11:11

Mi lahko kdo pretvori 6-7 žlic olja v maslo - je enako? Se izogibam olja v slaščicah, mi pusti preveč okusa...

hvala in lp,

  

kuha že od: 17.12.2005

Št. objav: 24

Objavljeno 17.12.2005 ob 16:31

Meni so zelo dobro uspeli glede na to, da sem muffine pekla prvič. Pekla sem jih v pekaču za muffine in s papirnatimi modelčki. In muffini gredo zelo lepo stran od papirnatih modelčkov. Jaz sem dala v maso zdrobljeno čokolado. Danes jih grem spet spečt :)

  

kuha že od: 26.11.2004

Št. objav: 24

Objavljeno 11.3.2006 ob 10:59

Vesel

aloo!!! kak gre?

neke bi prašala!?

ke olje rabim? za muffine mislim!

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 11.3.2006 ob 11:06

Silky lahko vzameš navadno belo olje.

  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 25.4.2006 ob 17:44

Zelo vesel

tile muffini so res super!!njam njam

  

kuha že od: 7.8.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 7.8.2006 ob 14:24

Zelo vesel

Teli muffini so res super. Po tem receptu jih pečem že eno leto in vsi jih vedno ful pohvalijo. Tko da 5:).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.