JA-KO mafini

za tiste, ki imajo radi sladko in obenem zdravo

JA-KO mafini
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  3
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 12 kosov

Mokre sestavine:

350 g jabolk

sok ene limone

2 jajci

60 g kokosovega olja

65 g masla

110 g sladkorja (polovico belega in polovico rjavega neprečiščenega)

3 vanilini sladkorji

Suhe sestavine:

140 g polnozrnate moke

130 g kokosove moke

3 žličke pecilnega praška

1/4 žličke sode bikarbone

1 ščepec soli

2 žlički cimeta

Postopek

Zmešamo suhe sestavine.

Za mokro maso stepamo dve jajci in sladkor. Ko je masa gladka in gosta, dodamo stopljeno maščobo.

Jabolka olupimo, na drobno naribamo, dodamo limonin sok in primešamo masi.

V mokro maso vmešamo suho maso, kratko premešamo.

Maso razporedimo v z maslom namazan model za mafine (klasični model za 12 mafinov).

Pečemo pri 180 stopinjah 25-30 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

hanix  

kuha že od: 13.7.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 13.7.2010 ob 14:13

Vesel

ker dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.