Čokoladno - orehovi muffini (iz beljakov)

beljaki, moka, orehi, maslo, čokolada....

   sprememba: 18.5.2008ID recepta: 4671

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 12 kosov
  • povprečna ocena: 4,86

Sestavine

180 g sladkorja

120 g narezanih orehov

120 g narezane čokolade

60 g stopljenega masla

100 g mletih orehov namočenih v rumu

120 g črne moke (lahko tudi bele)

1 jedilna žlica pecilnega praška

sneg 8 do 9 beljakov

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Prve tri sestavine zmešamo s stopljenim maslom. Dodamo mlete orehe ter moko s pecilnim praškom. Rahlo primešamo še sneg in napolnimo pekač za muffine. Pečemo 30 minut v ogreti pečici na 175 stopinj.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ta recept pride prav, ko nam ostajajo beljaki (npr. če pečemo krofe). Če pa beljakov nimamo na zalogi, jih lahko nadomestimo z 4 do 5 jajci.

Za šarkelj, ki je na drugi sliki (delala sem v modrem silikonskem pekaču), je pa potrebnih 11 - 12 beljakov. Ostalo se pa preračuna.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.8.2004

Št. objav: 12

Objavljeno 23.2.2005 ob 7:30

Vesel

Zelo dobri, namesto 8 beljakov sem dala 2 celi jajci in sneg 4 beljakov.

  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 23.2.2005 ob 21:41

Zelo vesel

Tudi vmesne variante so možne.Me veseli da so ti všeč.LP

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 5.2.2008 ob 12:06

Zelo dobri mufini. Namesto orehov sem dala lešnike.

  

kuha že od: 15.10.2006

Št. objav: 212

Objavljeno 5.2.2008 ob 13:01

Mi je recept zelo prav prišel, ker mi je od peke krofov ostalo 7 beljakov. Muffini so zelo dobri, jih bom še kdaj pekla.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7832

Objavljeno 25.12.2008 ob 15:59

Zelo vesel

Evo, ostali beljaki od potičke in mi je končno uspelo preizkusiti še ta recept. Naredila sem tako kot Leja. In uporabila mešanico lešnikov, orehov in mandljev.

  

kuha že od: 20.11.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 4.1.2009 ob 19:56

Meni tudi ostali beljaki od potice.Tile mufini so pa taman za ponucat ostanke. Tako da sem namesto orehov sprazenla vrečke z mandeljni. Noter sem pa naribala mlečno čokolado z mletimi lešniki.dobro za 5

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 26.1.2012 ob 16:44

Super zadeva za porabit beljake! Za otroke sem jih še okrasila s čokolado, da so bili bolj privlačni za očke. Slikca sledi.

  

kuha že od: 25.2.2013

Št. objav: 8

Objavljeno 25.2.2013 ob 20:09

Vesel

spekla danes, iz beljaka, ki je ostal od pustnih krofov, iz dvojne mase nastalo 24 mufinov in ena rebrasta potička, v pol mase sem primešala dve majhni naribani jabolki in ščep cimeta, mnjam, super način za porabo beljaka

  

kuha že od: 4.4.2016

Št. objav: 9

Objavljeno 27.6.2016 ob 12:27

Vesel

Lušten, enostaven recept, za porabo beljakov!:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.