

praznični čokoladno - masleno - orehovi piškoti, ki se kar topijo v ustih
16.525 ogledov
Oceni
250 g orehov
200 g temne čokolade
400 g masla
350 g rjavega sladkorja
1 ščepec soli
2 jajci (velikost M)
400 g moke
100 g grenkega kakava v prahu (Hofer)
2 žlički pecilnega praška
Orehe in čokolado grobo nasekljamo. Maslo, sladkor in sol kremasto zmešamo, dodamo najprej eno in nato drugo jajce. Moko, kakav in pecilni prašek premešamo in skupaj presejemo v testo. Na koncu vmešamo orehe in čokolado.
Naredimo za oreh velike kroglice, ki jih lahko rahlo potlačimo in v dovolj velikem razmiku (5 x 4 cm) položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo 12-15 minut v ogreti pečici (180 stopinj navadna pečica, 160 stopinj ventilatorska pečica). Pečen pustimo na pekaču, da se ohladijo, ker so zelo krhki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost