Pehtranov biskvit

   ID recepta: 4534priložnost: božič, novo leto, piknik, rojstni dan otroka, velika nočpriprava: pečenjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimavrsta jedi: sladice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 531

Sestavine

6 rumenjakov

30 dag sladkorja

1 dl mleka

1 dl olja

30 dag moke

2 pesti pehtrana

1 pecilni prašek

sneg iz beljakov

2 kisli smetani

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zmešamo rumenjake, sladkor, mleko in olje. Dodamo moko, pehtran, pecilni prašek in sneg iz beljakov. Vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut.

Ohladimo, prerežemo na polovico in namažemo s kislo smetano.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 19.1.2005 ob 13:49

Santina, ta recept sem lani iskala preko foruma, le da je tam še nek bel nadev. Mogoče veš, iz česa je ta nadev?

  

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 222

Objavljeno 20.1.2005 ob 19:47

Seveda lahko povem. To je samo kisla smetana, ki se krasno ujema z biskvitom. Se splača poizkusiti!

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 21.1.2005 ob 9:25

Predvodevam, da je v receptu misljen svez pehtran.....ker ga nimam, me zanima ali lahko uporabim posusenega (kupljenega) in koliko? LP

  

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 222

Objavljeno 26.1.2005 ob 15:37

Vesel

Baje se lahko biskvit naredi tudi iz posušenega pehtrana. Jaz še nisem probala. Če boš pa ti, mi sporoči rezultat

  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 47

Objavljeno 26.1.2005 ob 16:43

Pehtran je dober tudi zamrznjen. Jaz ga uporabljam za potice, tega biskvita pa še nisem probala, pride pa kmalu na vrsto. Sliši se dobro.

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2020

Objavljeno 17.7.2005 ob 14:44

Preizkusila sem gornji recept s polovično količino sestavin - odlično mi je uspel. Tista kisla smetana je pa še pika na i. Vse čestitke tistemu, ki se je spomnil tega recepta.

  

kuha že od: 11.6.2004

Št. objav: 129

Objavljeno 19.7.2005 ob 13:42

Kolikšen naj bo pekači? Zanima me, ali ima pecivo, glede na to, da vsebuje dve pesti pehtrana, zelo močab okus po pehtranu? Rada bi spekla to pecivo, ker imamo radi peciva s kislo smetano, pa tudi pehtran nam je všeč, le da ga ne sme biti preveč. Hvala za odgovor

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2020

Objavljeno 20.7.2005 ob 18:54

Moj biskvitni pekač ima premer 21 cm (aluminijasti, ki ima ločeno dno, obod pa se malo raztegne) in je ravno pravšnji za polovično količino sestavin. Pehtran pa je mož kupil na trgu in sem ga porabila samo pol šopka, drugo polovico pa zamrznila za prihodnjič. Ne bi mogla reči, da ga je bilo za eno pest, prej manj, pecivo pa ima rahel okus po njem - res zelo dobro. Mami1, kar ojunačite se in specite, ne bo vam žal. Dober tek!

  

kuha že od: 11.6.2004

Št. objav: 129

Objavljeno 5.9.2005 ob 12:16

Enostavno in hitro, predvsem pa zelo dobro.

Mami1

  

kuha že od: 31.10.2004

Št. objav: 373

Objavljeno 10.3.2006 ob 8:51

Zelo vesel

Tole je pa zelo dobro! Včeraj sem naredila in je šlo takoj po njem. No, slikati sem še uspela in sem danes slikico poslala! Vse čestitke za recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.