Kruhov sadni biskvit

Name: Kruhov sadni biskvit
Total time: 120 min
Yield: 28 kosov
Ingredients: 12 dag kruha; 18 dag moke; * če imamo 30 dag kruha, moke ne dodajamo; marmelada iz odprtih kozarčkov; čokoladni preliv, ki nam je ostal; ....................; skupaj 20 dag; * pri manj sladki marmeladi ali če se odločimo za sladkor, 30 dag; po želji (pol male žličke) suhe pomarančne lupine ali naribamo limonino lupino; 16 velikih žlic mleka; 1 pecilni prašek; 1 velika žlica ruma; 1 velika žlica vanilijevega sladkorja; 3 jajca; 8 beljakov; * v primeru, da nam ni ostalo toliko beljakov, damo jajce več; sadje po izbiri

biskvit, za katerega jedci ne vejo, da je testo iz kruha, ki nam je ostal

slivovi cmoki

7.512 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Sestavine

Količina: 28 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

12 dag kruha

18 dag moke

* če imamo 30 dag kruha, moke ne dodajamo

marmelada iz odprtih kozarčkov

čokoladni preliv, ki nam je ostal

....................

skupaj 20 dag

* pri manj sladki marmeladi ali če se odločimo za sladkor, 30 dag

po želji (pol male žličke) suhe pomarančne lupine ali naribamo limonino lupino

16 velikih žlic mleka

1 pecilni prašek

1 velika žlica ruma

1 velika žlica vanilijevega sladkorja

3 jajca

8 beljakov

* v primeru, da nam ni ostalo toliko beljakov, damo jajce več

sadje po izbiri

Način za kuhanje

Postopek

V sneg iz beljakov dodamo vanilijev sladkor. Ostale sestavine zmešamo z električnim mešalnikom v gosto zmes, ki ji narahlo primešamo beljakov sneg. Zmes stresemo v pomaščen pekač, naložimo sadje in damo peči v prej ogreto pečico.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov