Res super pecivo!!


162.534 ogledov
5
(31)
6 rumenjakov
30 dag sladkorja
1 dl mleka
1 dl olja
30 dag moke
2 pesti pehtrana
1 pecilni prašek
sneg iz beljakov
2 kisli smetani
Zmešamo rumenjake, sladkor, mleko in olje. Dodamo moko, pehtran, pecilni prašek in sneg iz beljakov. Vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut .
Ohladimo, prerežemo na polovico in namažemo s kislo smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ja, tole pecivo je res super! Ga bom spet delala cez kaksen teden za zabavo kolektiva, da jim pokazem, da gre pehtran lahko tudi v sladko (oni ga dajejo ponavadi kot zacimba k piscancjemu mesu).
Evamaja, muffine pa tudi lahko naredis (tiste ta manjse), pa potem izrezes ven kot en pokrovcek, nadevas z malo kisle smetane malo pa je namazes zgoraj. Cez pa se kaksen listek pehtrana za okras.
Zelo dober je tale biskvit, res sem iz njega naredila muffine. Uporabila sem polovico mase in mi jih je prišlo 15 muffinov (pol ure pa jih ni bilo več). Naslednjič jih delam s cele mase. Kislo smetano pa sem malenkost sladkala (mi imamo radi malj bolj sladko). Slikico sem poslala, upam, da bo kmalu objavljena.