Princeske

Ne vem kaj sem naredila narobe. Krema je bila precej tekoča. Med kuhanjem se je lepo zgostila, nato sem dodala stepene beljake, zmešala in dala hladit. Bi mogla še kuhat?

Kljub temu so šli dobro v promet, samo precej kreme je ostalo. Ima kdo kakšen predlog kako naj jo uporabim?

Lp

Lahko serviraš sadje v skodelicah, ki ga preliješ s kremo in dodaš stepeno smetano .. lahko spečeš listnato testo, ki ga premažeš s kremo (improvizirane kremšnite).

To mi je prvo padlo na pamet.

Lahko spečeš biskvit in ga preliješ s kremo .. uporabi domišljijo.

Lahko s kavo (in rumom) preliješ baby kekse (primerie za tiramisu) in čez to daš še vročo kremo (ampak zdaj gotovo ni več vroča, ne? .. boš pa lahko drugič poizkusila, če boš želela.

Lahko noč!

Dragička povej mi prosim, kaj si mislila, ko si napisla moko s pecilnim praškom. V sestavinah ga pa ni? Ali delaš majhne kupčke na pekač, še ko je masa vroča?

LP Migla

Migla, hvala lepa, je že popravljeno. S tem si pokazala, da recept bereš vsebinsko...Seveda, da v princeske ne pride pecilni prašek.

Zadnjič se mi je zgodilo ko sem pekla srbnin hrbat - kar sem delala že neštetokrat, bili so otroci pri meni in sem z enim ušesom poslušala njih, v biskvite sem namesto 4 dag moke, dala 40 dag moke...

Se zgodi...

Pozdravček!

Samo kot ideja za slani nadev princesk - odlično se obnese kot nadev tudi franscoska solata, preden pa daste pečt kupčeke testa, jih lahko tudi malenkost poškropite z vodo in čez potrosite mak (cel, ne mlet) ali pa sezamova semena, ki se potem med pečenjem krasno zapečejo na površini in zadiši po popečenem sezamu - zelo luštno za obiske ali pa za domače razvajanje :) LP

Princeske delam po tem receptu že kar nekaj časa in so fantastične. Tako kot piše narediš in to je to.

Otroci in mož jih z veseljem pojedo. Ni kaj za komplicirat. : ) LP

Glede slanega nadeva če se prav spomnim je bil v kremi hren,potresla pa sem z mleto rdečo papriko.

Hura, mi je uspelo! Prvič v življenju sem naredila paljeno testo po objavljenem receptu in to pri mojih letih. Drugič bom poizkusila Dragičkin recept. Hvala punce za pomoč!

Ali lahko namesto kuhalnice uporabim ročni mikser. Tako me je bolela roka, ko sem mešala. Saj sem se držala točno navodil, mešaj s kuhalnico!

Pozdrav Majda

Živijo!

Imam velik problem s pek papirjem in sicer kadarkoli kaj pečem na njemu mi ostane na izdelku. Če ga uporabim, ko pečem lepije ostane prilepljen (bolje rečeno zlepljen) in ne gre odstranit, če ga naoljim isti rezultat, če pustim,da se pečeno testo ohladi spet isti problem! Zato prosim za nasvet, kaj delam narobe oz. ali ni vsak pek papir enak (vsaj njegov namen). A lahko pečem testo brez papirja?

Hvala za odgovore.

Zdravo!

Ko je glih govora o princeskah in da ne bom odpirala nove teme v forumu me zanima ali kdo ve recept za vanilijevo kremo, ki je brez jajc, je pa podobna kremi za princeske ?

Lp,Tjanca