Vegi pica

zdrava pica z veliko zelenjave

dobrejedi

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

400 g gladke moke

1 žlica ostre moke

1 jajce

15 g kvasa

malo soli

20 g margarine ali masla

Ostale sestavine:

1 paradižnik

1 srednje velika kumara

1 bučka

2 jurčka

200 g kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Testo zamesimo in pustimo počivati pol ure. Nato ga oblikujemo v krog in premažemo s kislo smetano ter na kolobarje narezano in olupljeno zelenjavo.

Pečemo 40 minut na 180 stopinj.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Vrtejbenka

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 9.11.2013 ob 11:39

Žal me recepti brez slike (dandanes to ni problem poslikat in priložit k teceptu) ne privlačijo k branju,sploh če je veliko že sličnih receptov v bazi.So samo na hitro napisane recepture in oddane.Kot primer,že ker sem v tej branži..lani je izšla odlična kuharska knjiga,prevod italijanske založbe,z več kot 500 receptov tort,pit,biškotov...toda brez ene slike.Žal se samo zaradi tega zelo slabo prodaja,pa so odlične recepture.

in peka 40 minut za pico mi deluje preveč.

uporabno

dobrejedi

kuha že od: 8.10.2011

Št. objav: 11

Objavljeno 9.11.2013 ob 12:24

ja seveda se opravičujem je pomota 40 minut peče se samo 10 minut

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!