Svinjina v slastni omaki

Name: Svinjina v slastni omaki
Total time: 120 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: rastlinsko olje; 2 korenčka; 1/3 čebule; 5 strokov česna; 1 por (beli del); 650 g svinjine; čista zelenjavna jušna osnova - Knorr (1 kocka); sol; poper; voda ali juha za dolivanje; riž

z zelenjavo in riževo prilogo

anamarija1

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

rastlinsko olje

2 korenčka

1/3 čebule

5 strokov česna

1 por (beli del)

650 g svinjine

čista zelenjavna jušna osnova - Knorr (1 kocka)

sol

poper

voda ali juha za dolivanje

riž

Način za kuhanje

Postopek

Na olju dušimo zelenjavo narezano na kocke, dodamo na kocke narezano meso ter dušimo toliko časa, da meso spremeni barvo.

Solimo, popramo, dodamo gel kocko in govejo juho ali vodo, če nimamo juhe.

V pokriti posodi dušimo toliko časa, da vsa zelenjava, razen korenčka, razpade. Po potrebi dolivamo juho.

Riž kuhamo v slanem kropu 10 do 12 minut, odcedimo ter ga dobro oplaknemo z vročo vodo.

Dobro odcejenemu rižu primešamo zelenjavno mesno omako.

Predlogi za vino

Bagueri chardonnay

Cabernet sauvignon Quercus

Sauvignonasse Quercus

Rebula Quercus

Krasno rdeče

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

Več predlogov

Mnenja o receptu

trmoglavka

kuha že od: 7.11.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 12.7.2013 ob 8:52

gel kocka??

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 12.7.2013 ob 9:05

Ja, meni tako deluje, to so ta nove Knorr kocke, sej če klikneš na zelenjavno jušno osnovo se ti bo odprl opis, jih priporočam, ker so odlične, še posebej zelenjavne.

lp!

uporabno

sajka

kuha že od: 14.10.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 16.9.2014 ob 17:59

Zelo dobro.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!