Špinača za umret

kremna špinača

   ID recepta: 17939

    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4

Sestavine

600 g oz. 1 zavojček zmrznjene špinače iz Hoferja

200 g kisle smetane

0,5 l mleka

3-4 žlice moke

4 stroki česna

poper

sol

*muškatni orešček

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V kozico damo polovico mleka in zmrznjeno špinače ter na majhnem ognju segrevamo. Mešamo, da se špinača odmrzne in nato dodamo fino sesekljan česen, kislo smetano ter še malo mleka. Nekaj ga prihranimo za na koncu, ko vse skupaj podmetimo. Solimo in popramo po okusu, dodamo lahko tudi muškatni orešček. Kuhamo, dokler ne zavre, dodamo malo podmeta iz moke in mleka ter kuhamo ob konstantnem mešanju še približno 5-10 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 2489

Objavljeno 13.12.2012 ob 14:17

Z velikim zanimanjem sem prebrala recept, ampak nobena od sestavin se mi ne zdi tako hudo toksična, da bi bila v navedeni dozi res smrtna. Razen če veste o Hoferjevi špinači kaj, česar jaz ne vem (in bo imel Hofer najbrž na to kaj za pripomniti...:)))

lp, proxima

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 13.12.2012 ob 14:40

Zelo vesel

Ha,ha Proxima, meni se zdi, če se ne motim, da to pomeni za dol past...

lp!

  

kuha že od: 8.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 13.12.2012 ob 14:58

hehe :P Gre za to da z imenom pritegneš bralca da prebere recept :P drugače pa res men je tako priprravljena špinača res dobra :)

  

kuha že od: 1.11.2012

Št. objav: 20

Objavljeno 13.12.2012 ob 19:08

Ja kje pa ti živiš, mi že 40 let jemo tako pripravljeno špinačo.

lp

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 250

Objavljeno 14.12.2012 ob 8:22

MENI PA JE ZA UMRET TAKA, DA NAJPREJ STOPIŠ ŽLICO MASLA, NA NJEJ NA HITRO POMEŠEŠ OGROMNO SESEKLJANEGA ČESNA, DODAŠ ŽLIČKO MOKE, PREMEŠEŠ, DODAŠ MRZLO MLEKO, premešaš, NATO ŠPINAČO, POSOLIŠ, MUŠKAT, NA KONCU VELIKO VELIKO SMETANE ZA KUHANJE. mORA BITI BOLJ TEKOČE, KOT OMAKA. tO JE MENI (PRAVIM MENI) NAJ NAJ NAJ RECEPT, IN VSI, TUDI TISTI, ki "ne jedo" špinače, si obliznejo prste. Sori za velike črke.

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 14.12.2012 ob 8:35

Zelo vesel

Alpska roža, to je točno taka špinača kot jo pripravljam sama. In točno tako pripravlja moja mami in točno tako pripravlja njena mami.....torej recept iz roda v rod in moji otroci jo obožujejo.

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 250

Objavljeno 14.12.2012 ob 8:59

A ja, še to, jaz pripravljam na tak način špinačo ali blitvo. Blitve imam tako ali tako vedno poln vrt in kar naprej režem in kar naprej raste. Potem to pobiram, poblanširam, zmiksam in spravim v zamrzovalnik. Ko vzamem iz zamrzovalnik, odtajam in iztisnem vodo, potem šele dodam v ponev.

Sem poskusila tudi s kislo smetano, pa mi ni bilo tako dobro.

Sem že naredila tudi na način iz avtoričnega recepta, ampak brez masla, popraženega česna in popražene mokce ni takega enkratnega okusa.

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 14.12.2012 ob 9:10

Zelo vesel

Alpska roža, da nisva midve iz iste familije :) Hahahaha. Pa lep petek vsem :)

  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 483

Objavljeno 14.12.2012 ob 9:40

Jaz pa na maslu prepražim kocke starega kruha, dodam špinačo (sveže sesekljano ali odmrznjeno), pokuham, dodam sladko smetano, solim in to je to. Po receptu moje mame, nam je taka najboljša. Tudi meni kisla smetana ne gre.

  

kuha že od: 13.11.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 14.12.2012 ob 15:24

Zelo vesel

cool

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.