Recept: Polivka za špagete - Kulinarika.net

Polivka za špagete

polivka iz mletega mesa

  Izvor: mamina kuhinja
    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,545

Sestavine

Količina: 3 - 4 osebe

2 srednje veliki čebuli

2 žlici olja

1/2 kg mletega mesa (mešano)

2 stroka česna ali žlička v zrnju

2 žlički vegete

2 žlički rdeče mlete paprike

2 veliki žlici ostre moke

1/4 tube paradižnikove mezge

voda

poper po okusu

Postopek

Nasekljano čebulo prepražimo na olju, dodamo meso, malo zalijemo z vodo, da prekrijemo meso in dodamo česen, rdečo papriko in vegeto. Dušimo na zmernem ognju tako dolgo, da voda povre in dodamo moko, nakar spet zalijemo z vodo (pribl. 2 dl) in primešamo mezgo. Ko malo prevre še popramo po okusu. Če se nam zdi pregosto, še enostavno malo zalijemo.

Polivka se prelije čez špagete. Dober tek!


Opombe

Če imamo doma kakšen svež paradižnik in papriko, ju lahko dodamo takoj na začetku k mesu in s tem okus še izboljšamo.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.9.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 24.10.2007 ob 17:52

Jaz tudi pripravljam polivko na ta način, samo da še dodam zmlet rdeč korenček in spasirane pelate-je še boljši okus. Če je pregosto pa tudi dolivam vodo. Pa malo začimb še dam, bazilika in origano. Seveda pa vsem ne pašejo začimbe, zato niso nujne. :)

LP

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 25.10.2007 ob 20:13

Enostavna priprava in nepogrešliva pri testeninah. Jaz dodam korenček in narezane palate.

  

kuha že od: 20.9.2001

Št. objav: 14

Objavljeno 18.8.2008 ob 10:19

Tudi nekaj graha doda še piko na i.

  

kuha že od: 15.9.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 23.9.2009 ob 12:02

Zelo vesel

Tale recept za omako je pa res špica ! Prva runda je šla takoj, nato pa sem pripravil še eno, da je bilo še z v skrinjo ;)

  

kuha že od: 30.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 11.1.2013 ob 11:14

ZELO DOBER RECEPT IN ENOSTAVEN. HVALA

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.