Ferrero torta

čokoladno lešnikova torta

ninck88

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

100 g čokolade

150 g sladkorja

70 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

30 g drobtin

3 žlice mletih lešnikov

70 g masla

Krema:

50 dag mascarponeja

1/2 l sladke smetane

40 dag Nutoke/Nutele

100 g grobo mletih lešnikov

100 g nasekljanih lešnikovih napolitank

Preliv in premaz:

200 g jedilne čokolade

2-3 žlice olja

1 dl toplega mleka

4 žlice kakava

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado stopimo na pari in pustimo, da se ohladi. Rumenjake s sladkorjem stepamo, dodamo moko s pecilnim praškom, drobtine, stopljeno čokolado in sneg iz beljakov. Pečemo na 200 stopinjah cca. 30 minut.

Ohlajen biskvit prerežemo na tri dele. Kakav pripravimo s toplim mlekom. Stopimo čokolado.

Za kremo zmešamo stepeno sladko smetano z Nutoko/Nutelo in dodamo mascarpone.

Prvi biskvit namočimo s kakavom, namažemo s kremo in na tanko prelijemo s stopljeno čokolado, posujemo z mletimi lešniki in napolitankami. Enako ponovimo z drugim in tretjim delom biskvita.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Mnenja o receptu

larisa2002

kuha že od: 24.1.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 14.1.2012 ob 14:58

Torta mi je uspela,okus odlično 5

uporabno

izak1996

kuha že od: 15.1.2012

Št. objav: 3

Objavljeno 15.1.2012 ob 17:11

Torta je bila odlična 5/5

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 16.1.2012 ob 20:38

ho izak, to pa je ena dekadentna torta..

uporabno

izak1996

kuha že od: 15.1.2012

Št. objav: 3

Objavljeno 17.1.2012 ob 22:12

hei bannanna, kaj si hotela s tem povedat? kr če si mislila to, kar beseda "dekadentna" pomeni, potem si mi zbila vso moralo do peke peciva :(

uporabno

mangobanana

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 18.1.2012 ob 7:34

izak1996 meni pa se zdi naravnost čudovita! Gor z moralo :)

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 18.1.2012 ob 10:24

hihi. sem misla bolj o tisti smeri predajanja senzualnim užitkom ;) slastna izgleda!

uporabno

izak1996

kuha že od: 15.1.2012

Št. objav: 3

Objavljeno 18.1.2012 ob 22:34

hehe, tako je že bolje :D malo morale je še ostalo, tak da bom še kdaj kaj spekel ;)

uporabno

bingooo

kuha že od: 31.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 19.1.2012 ob 16:27

ja res je lepa

uporabno

ninck88

kuha že od: 6.12.2011

Št. objav: 20

Objavljeno 20.1.2012 ob 15:59

Čudno res, jaz se vedno držim recepta in mi pride zelo kompaktna tortica.

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 20.1.2012 ob 20:02

Andrejka88 me zelo preseneča tvoje mnenje in ocena, kajti se je ob prvi priliki tudi nameravam poskusiti speči. Pa se sprašujem in sem v dilemi- da še meni ne uspe, le kaj je tako hudo narobe, da ni uspelo?

uporabno