Bananine kocke

biskvit z okusom banane, prelit s čokolado

   ID recepta: 1501priložnost: rojstni dan otroka, valentinovopriprava: kuhanje, pečenjevrsta obroka: sladice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 4,833

Sestavine

Biskvitno testo:

5 rumenjakov

3 žlice moke

3 žlice sladkorja

2 žlici kakava

5 beljakov

 

Karamela:

15 dag sladkorja

1 dl vode

Krema 1:

2 vanilijeva pudinga

4 dl mleka

4 žlice sladkorja

 

Krema 2:

20 dag margarine

2 žlici sladkorja v prahu

1 bananin ekstrat

 

Preliv s čokolado:

20 dag jedilne čokolade

12 dag margarine

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Biskvitno testo:

Vse sestavine postopoma zmešaj in daj peči na peki papir za cca 10 min(približno) na 180°C.

Vroč biskvit prelij s karamelo: sladkor spražimo in prelijemo z vodo.

Krema 1+2:

Pudinga skuhaj z mlekom in sladkorjem v navedenih količinah in ga ohladi.

Zmešaj margarino, sladkor v prahu in bananin ekstrat ter dodaj ohlajenemu pudingu.

S pripravljeno kremo namaži biskvit in prelij s pripravljeno čokolado.

Postavimo na hladno, da se strdi; narežemo na majhne kocke.

Naj vam tekne!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 39

Objavljeno 19.1.2002 ob 19:55

Bananine kocke so zelo dobre zato sem jih ocenila z oceno 5.

Še kakšen tak dober recept. karmen

  

kuha že od: 3.9.2002

Št. objav: 2

Objavljeno 3.9.2002 ob 16:45

Bananine kocke so enkratne, ocena 5. Jaz sem dala na vrh kreme še narezane banane, šele nato sem polila s čokolado. LP Mateja

neznan uporabnik

Objavljeno 9.9.2002 ob 2:09

Vprasanje: je iz beljakov potrebno narediti sneg preden se ga doda v preostalo maso? Hvala.

  

kuha že od: 8.4.2002

Št. objav: 8

Objavljeno 9.9.2002 ob 14:20

DA. Na koncu se sneg rahlo vmeša v maso.

Lep pozdrav.

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 350

Objavljeno 26.5.2003 ob 8:53

Slišala sem, da je recept super. Ne vem pa velikosti pekača - mali ali srednji. Prosim za informacijo, ker imam že vse sestavine nabavljene.

Lep pozdrav!

Špela

  

kuha že od: 22.4.2003

Št. objav: 22

Objavljeno 27.5.2003 ob 8:39

Z istim receptom lahko naredimo tudi jagodne kocke, le da namesto vanilijevega pudinga damo jagodni puding. Namesto bananinega ekstrata pa jagodni ekstrat.

Velikost pekača - srednji.

Lep pozdrav!

  

kuha že od: 18.9.2002

Št. objav: 339

Objavljeno 2.6.2003 ob 21:11

Zelo vesel

Pripravila sem jagodne kocke po tem receptu. Namesto bananinega ekstrata sem uporabila jagodov. Na to kremo sem dala še stepeno sladko smetano v katero sem vmešala narezane jagode in na koncu okrasila še s četrtinkami jagod.

Peciva je zmanjkalo kot bi trenil in bilo je zares zelo, zelo dobro.

Uporabila sem standardni pekač in pečen biskvit prelila s prelivom iz mleka, malo ruma in malo sladkorja

  

kuha že od: 26.9.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 10.11.2005 ob 11:33

Jezen

kock so bile zelo dobre,ampak se je meni puding tok zgostil,da je bila krema grudasta

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2338

Objavljeno 11.6.2006 ob 18:17

Odlično! Sočno, okusno.

  

kuha že od: 24.8.2005

Št. objav: 196

Objavljeno 14.8.2006 ob 18:32

Bananine kocke so odlične! Vedno jih najprej zmanjka in vsi so navdušeni nad njimi. Sama pa jih delam le s to spremembo, da izpustim karamelno plast in biskvit navlažim z rumom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.