Prispevaj
Shrani
Natisni
Bananine rezine
najboljši recept vseh časov, ki ga doma pripravimo ob vsaki priložnosti
1 ura
Sestavine
Količina: en pekač
Biskvit:
4 rumenjaki – sneg 4 beljakov
12 žlic sladkorja
12 žlic moke
12 žlic vode
5 žlic olja
3 žlice kakava
1 vanilin sladkor
½ pecilnega praška
Preliv:
1 dl mleka + rum
marelična marmelada
½ l rastlinske smetane
3-4 banane
Glazura:
15 dag jedilne čokolade
8 dag margarine + olje
Postopek
1. Rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem. Prilijemo olje in vodo, nato pa postopoma še ostale sestavine. Nazadnje dodamo sneg iz beljakov. Biskvit pečemo 15 minut na 180 stopinjah.
2. Ohlajen biskvit pokapamo z mlekom in rumom, nato ga premažemo z marmelado. Na vse to damo maso iz naribanih banan in rastlinske smetane. Ob straneh naredimo malo višje, da ne steče čokoladna glazura dol. Glazuri dodamo tudi olje, da se bo lepo svetila in lepo tekla po namazu.
Opombe
Priporočam, da biskvit namažete, ko je že nekoliko ohlajen. Potem ga lahko za pol ure postavite v hladilnik, da ga boste hitreje prelili glazuro! Namreč, če bo nadev pretopel, se glazura ne bo prijela na podlago, če pa bo premrzla, se bo čokolada prehitro trdila :)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Namesto, da jih naribaš (kakor koli že), na marmelado naložiš banane narezane na koleščke, izdatno premažeš s kislo smetano (pravo, kravjo) in preliješ s čokoladno glazuro. Sveže, sočno, mljask.
Bananice naribaž na ribežn :) jaz osebno rajši na npr. tiste luknjice, ki so malenkost večje, da potem okus banane pride bolj do izraza :)
Uuuu limnol, hvala za drugačno verzijo! Tole bomo naslednjič probali :D
In še... če boste za okrasitev sladice uporabljali banane, priporočam, da jih preje pomočite v limonin sok, saj tako ne bodo tako hitro oksidirale :) seveda je ta nasvet uporaben tudi pri dekoriranju drugih dobrot ;)
Najbolj pride do izraza okus banan, ki se ne dajo naribati, ker se speštajo preden jih uspeš porinat skozi ribežen :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Tarte tatin z jabolki