biskvit z obloženimi bananami
5
(1)
Biskvit:
ločimo beljake od rumenjakov. Iz beljakov, vode in soli stepemo trd sneg. Dodamo sladkor zmešan z vanilinim sladkorjem in rumenjake. Postopoma dodamo moko pomešano s škrobom. Za temen biskvit na koncu dodamo 3 žlice kakava.
Krema:
z vilico zmečkamo banane in jim dodamo smetano. Vse skupaj zmešamo z električnim mešalnikom.
Nadev:
banane narežemo na kolobarje in jih porazdelimo po vrhu peciva. Vse kupaj prelijemo s prelivom za torte.
Ko je biskvit pečen, ga lahko po želji prepojimo z bananinim sokom in ga premažemo s kremo. Na vrh naložimo banane, narezane na kolobarje in vse skupaj prelijemo s prelivom za torte.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
