Bučni polpeti

Name: Bučni polpeti
Total time: 45 min
Yield: 9 polpetov
Ingredients: 500 g zelenih bučk; 1 čebula; 1 strok česna; 1 žlica skute; malo naribanega sira; 1 jajce; drobtine; peteršilj; sol, poper

primerni tudi za vegetarijance

MissLady

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 9 polpetov

500 g zelenih bučk

1 čebula

1 strok česna

1 žlica skute

malo naribanega sira

1 jajce

drobtine

peteršilj

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.

2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.

3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.

4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.

Opombe

Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

#piknik

#vegetarijanstvo

#hladne predjedi #glavne jedi #tople predjedi

#zelenjavne jedi

Mnenja o receptu

Brunett

kuha že od: 22.8.2017

Št. objav: 11

Objavljeno 22.8.2017 ob 10:26

Odlične. Ker skute ni bilo v hladilniku sem dodala žlico kisle smetane.

uporabno

damjanas

kuha že od: 4.1.2008

Št. objav: 64

Objavljeno 30.12.2017 ob 20:30

Izredno okusni polpeti!Postregla sem jih s krompirjevimi skutinimi svaljki.

uporabno

anibas1

kuha že od: 30.8.2008

Št. objav: 43

Objavljeno 19.7.2018 ob 13:43

Naredila sem jih zraven špinače in pire krompirja kot nadomestek sinu, ki ne je mesnih polpetov. Okusno

uporabno

Število mnenj: 143, prikazujem mnenja od 141 do 143

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec	sijasaja
Kaj jutri za kosilo?	johana
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

French toast s sadjem

Marmorni kolač