piknik,pečenje,vegetarijanstvo,glavne jedi,hladne predjedi,tople predjedi,zelenjavne jedi

Bučni polpeti

primerni tudi za vegetarijance

Bučni polpeti
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 9 polpetov

500 g zelenih bučk

1 čebula

1 strok česna

1 žlica skute

malo naribanega sira

1 jajce

drobtine

peteršilj

sol, poper

Postopek

1. Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut. Nato jih odcedimo.

2. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, skuto, sir, jajce, peteršilj, poper. Dobro premešamo, najbolje kar z roko.

3. Dodamo drobtine, toliko da masa ni premokra, da bomo lahko oblikovali polpete. Pustimo stati 10 - 15 minut.

4. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.


Opombe

Postrežemo jih tople, na primer s krompirjevo solato.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mlg  

kuha že od: 27.9.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 17.9.2014 ob 10:06

To pa velikokrat naredim, pa zmeraj jih je premalo, tako dobri so.

Vanillia  

kuha že od: 5.4.2015

Št. objav: 60

Objavljeno 30.6.2015 ob 12:08

Zelo vesel

za koliko ljudi pa je tegale za najest? bo iz ene "mase" dovolj za 4 ljudi in dvoletnika?

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 30.6.2015 ob 12:35

Pol kilograma je približno dve srednji bučki in po moje je premalo za 4 odrasle in enega otroka..sicer piše da je 9 polpetov, samo zelenjavnih pri nas pojemo več kot mesnih.

Vanillia  

kuha že od: 5.4.2015

Št. objav: 60

Objavljeno 30.6.2015 ob 12:42

Hvala Vrtejbenka

primzySTAR  

kuha že od: 8.7.2015

Št. objav: 2

Objavljeno 8.7.2015 ob 9:33

Mi lahko kdo pomaga kako je z zmrzovanjem bučk. Nekaj strani nazaj sem zasledil, da buče naribate in jih date v zmrzovalnik. Me pa zanima, če ima kdo izkušnje z zamrzovanjem že narejenih polpet?

Prosim za pomoč! ;)

pirnica  

kuha že od: 21.3.2011

Št. objav: 689

Objavljeno 8.7.2015 ob 9:47

Jaz večkrat zamrznem že pečene polpetke, včasih tudi surove. Oboje se obnese, vendar so meni boljše že pečene.

LAVICA  

kuha že od: 27.11.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 5.8.2015 ob 9:44

Super kosilo. Še bo na mizi ;) ocena 5+

Didica  

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Objavljeno 17.8.2015 ob 11:07

Letos sem sprobala že ogromno enih receptov z bučkami, ker jih imam neomejeno. Tega še nisem, ma bom tudi tega, ker se mi zdi, da bo še najboljši od vseh.

akinom  

kuha že od: 18.8.2015

Št. objav: 2

Objavljeno 18.8.2015 ob 10:05

Bučke so super, čeprav jaz jih delam brez skute. Jemo jih skupaj z kislo smetano...božansko :)

BernardaM  

kuha že od: 5.2.2010

Št. objav: 28

Objavljeno 2.10.2015 ob 9:02

Zelo vesel

Letos je bilo pri nas bučk za izvoz in smo jih bili že rahlo siti. Potem pa sem odkrila ta recept in jih pripravila na ta način v pečici. Moji fantje so bili navdušeni, niso potrebovali mesa pri kosilu.

Ker mi je pri vsaki rundi ostalo nekaj polpetov, sem jih dala surove v skrinjo. Včeraj pa sem jih spekla v ponvi in je bila katastrofa, vse se je razlezlo in razpadlo. Tako, da bo naslednje leto zamrznila raje že pečene.

Drugače pa je recept super in zasluži petico!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.