Hitro iskanje

upoštevaj
 

Recepti

Število receptov: 281več zadetkov

Zdravo

Po Koroškem, po Kranjskem že ajda zori

hlebpet

V nasprotju s splošnim prepričanjem, ajda ne sodi med žita. Uvrščamo jo v družino devesovk in je bolj sorodna kislicam in rabarbari kot žitom. Njeni plodovi niso zrna, ampak so robati in po obliki precej podobni bukovemu žiru. Od žit se razlikujejo tudi po cvetovih – ne oprašuje jih veter, pač pa čebele. V trgovini lahko najpogosteje kupimo ajdovo moko (zmleta zrna) in ajdovo kašo (oluščeni plodovi), redkeje tudi zdrob in kosmiče.

Čas je za žita!

hlebpet

Žita so zdrav in okusen vir energije. Gojimo in predelujemo jih že deset tisoč let, saj njihova drobna zrna tešijo lakoto in blagodejno vplivajo na naše telo. Ta okusen in hranilen vir proteinov, vitaminov, vlaknin in mineralov bi moral biti del naše vsakdanje prehrane. Še več, z njihovo pomočjo lahko celo shujšamo in zmanjšamo naše maščobne zaloge. Izbor žit, ki jih dandanes najdemo na našem tržišču, je zelo pester. Kvinoja, oves, ajda, proso, kamut, amarant, ječmen, rž, pšenica... in še bi lahko naštevali.

Število prispevkov: 2

Forum

ajdov kruh

Avtor: vegetar

16.11.2020 ob 18:25

Forum: Recepti/Nasveti

10 odg. | 2.042 ogl.

Ajdova moka BARVA

Avtor: kvinta

25.4.2020 ob 17:38

Forum: Gospodinjske teme

5 odg. | 1.905 ogl.

paprike, polnjene z ajdovo kašo

- stran 1 2

Avtor: Loni

13.2.2004 ob 9:57

Forum: Recepti/Nasveti

12 odg. | 9.134 ogl.

Filane paprike z ajdovo kašo

Avtor: Vanesa84

29.11.2018 ob 18:31

Forum: Recepti/Nasveti

4 odg. | 7.488 ogl.

Izdelava vzglavnika iz ajdovih luščin

Avtor: Mihaela007

28.2.2009 ob 14:10

Forum: Ostale teme

8 odg. | 17.795 ogl.

Bio ajdova kaša

- stran 1 2

Avtor: martinkuha

11.2.2015 ob 12:35

Forum: Gospodinjske teme

14 odg. | 9.015 ogl.

Ajdov kruh

Avtor: mijamarija

13.6.2016 ob 9:34

Forum: Recepti/Nasveti

5 odg. | 3.799 ogl.

Cvet ajde ( za caj )

Avtor: Kotarca

15.1.2015 ob 19:25

Forum: Gospodinjske teme

5 odg. | 6.959 ogl.

AJDOVA KVAŠENA POTICA

Avtor: BLACKY30

2.12.2014 ob 20:46

Forum: Recepti/Nasveti

8 odg. | 8.504 ogl.

Ajdovi rezanci

Avtor: anndreja

28.1.2014 ob 10:28

Forum: Recepti/Nasveti

5 odg. | 5.696 ogl.

Ajdova kaša s tartufi

Avtor: Eleanor

25.10.2013 ob 14:26

Forum: Recepti/Nasveti

6 odg. | 5.850 ogl.

Ajdov krapec

Avtor: fila

21.10.2013 ob 9:02

Forum: Recepti/Nasveti

2 odg. | 8.162 ogl.

ajdovi štruklji

Avtor: anitram1

9.4.2009 ob 16:28

Forum: Ostale teme

5 odg. | 11.975 ogl.

ajdova kaša

- stran 1 2 3

Avtor: nat75

7.8.2006 ob 14:28

Forum: Recepti/Nasveti

22 odg. | 43.368 ogl.

Ajdovi in Koruzni žganci po dolenjsko

Avtor: handro

21.3.2013 ob 8:52

Forum: Recepti/Nasveti

0 odg. | 8.994 ogl.

Ajdovi cmoki

Avtor: bannanna

28.1.2013 ob 11:08

Forum: Recepti/Nasveti

3 odg. | 8.476 ogl.

Peka s koruzno, ajdovo, ovseno... moko

- stran 1 2

Avtor: katiuscia

6.12.2012 ob 13:27

Forum: Recepti/Nasveti

13 odg. | 16.262 ogl.

ajdova moka

- stran 1 2

Avtor: kuchen

19.11.2003 ob 0:19

Forum: Recepti/Nasveti

14 odg. | 12.010 ogl.

instant ajdova moka

Avtor: bina

9.11.2012 ob 8:56

Forum: Recepti/Nasveti

4 odg. | 11.968 ogl.

Ajdovo testo

Avtor: KleoP2012

26.9.2012 ob 17:55

Forum: Recepti/Nasveti

8 odg. | 11.707 ogl.

Število tem v forumih: 73več zadetkov

Zid

Število zapisov na zidu: 1

Član

ajd 

Opis člana ni na voljo

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti