Ajdova kaša po azijsko
Ajdova kaša malo drugače
Sestavine
200g ajdove kaše
1 bučka
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
1 korenje
por
ingver
česen
20g masla
½ limete
Postopek
Na oljčnem olju prepražimo nasesekljan česen in na trakove narezan por. Dodamo na trakove narezan korenček in papriko. Dodamo ajdovo kašo in zalijemo z jušno osnovo. Kuhamo približno osem minut. Dve minuti pred koncem dodamo še na fino narezan ingver in bučke. Na koncu dodamo še maslo. Pred serviranjem pokapamo še z limetinim sokom.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
In kaj je tu azijskega? Olivno olje in ajdova kaša? Maslo?
Denar je sveta vladar in posredovalec recepta je plačal za to, da ga je objavil. Če imamo lahko npr. objavljene zastonjske recepte raznih tiramisujev, ki nimajo veze s tiramisujem, le čemu si potem ne bi nekdo, ki plača, privoščil objaviti, kar mu paše. Naš ežoj bi rekel nekako tako: hoteli smo kapitalizem, pa ga imamo :)