kuhanje,pečenje,omake,priloge,kosilo,večerja,Ajda - slovenska ljudska jed

Palačinke z gobami in ajdovo kašo

Uporabite palačinke malo drugače

Pekarna Pečjak   3.2.2023
2023-02-03
Palačinke z gobami in ajdovo kašo
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Mmm, že diši po palačinkah.

Sestavine

250g ajdove kaše

5 palačink Pekarne Pečjak

kremni sir

250g poljubnih gob

80g kisle smetane

olje

sol

poper

peteršilj

česen

por

1 žlica moke

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo v slani vodi po navodilih proizvajalca.

Gobe narežemo na lističe, por, peteršilj in česen pa sesekljamo. Na olju pražimo 15 minut, vmes večkrat premešamo.

Dodamo kislo smetano in premešamo.

Palačinke pogrejemo v pečici, mikrovalovki ali na ponvi (da jih bomo lahko zvijali morajo biti tople). Kuhano ajdovo kašo zmešamo s kremnim sirom in z nadevom napolnimo tople palačinke.

Postrežemo z gobovo omako, okrasimo s peteršiljem.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

libra  

kuha že od: 27.3.2004

Št. objav: 155

Objavljeno 4.2.2023 ob 17:47

A lahko delam s palačinkami, ki jih sama spečem, ali morajo biti Pečjakove 😉?

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12792

Objavljeno 5.2.2023 ob 14:31

Vesel

ha ha

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.