

Ste že poskusili ajdove svaljke kot sladico? Poskusite!
Oceni
Evita je popečene ajdove svaljke s skutino kremo in jagodami pričarala s pomočjo čarobne kuhalnice in snemalne ekipe...kako, pa si oglejte v receptu.
400 g ajdovih svaljkov Pekarne Pečjak
50 g masla
200 g skute (polnomastne, nepasirane)
1 navaden čvrst jogurt
2 limoni (sok in lupinica)
vaniljeva pasta
2 žlici medu
300 g svežih jagod
1 žlica sladkorja
Ajdove svaljke najprej skuhamo po navodilih in odcedimo.
Jagode narežemo in jim dodamo malo sladkorja in limoninega soka. Nekaj minut jih pustimo počivati.
V mešalniku zmešamo skuto, čvrst jogurt, limonino lupinico, vaniljevo pasto in med. Mešamo toliko časa, da dobimo lepo gladko zmes.
V ponvi razpustimo maslo in na njem popražimo ajdove svaljke. Pečemo jih dobrih 5 min , oziroma tako dolgo, da so lepo zapečeni in rahlo hrustljavi.
Njoke postrežemo s skuto in mariniranimi jagodami. Okrasimo z lističi sveže mete.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
SPONZORIRNO SPOROČILO
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…
Glej vse recepte v zbirki