jed je preizkušena! Zelo okusno in enostavno pripravljeno!
Zvitki iz kitajskega zelja
lari 
16.031 ogledov
16.031 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
100 g pire
1/2 rdeče in zelene paprike
1 manjši jajčevec
1 čebula
1 kitajsko zelje
100 g naribanega sira
2 žlici sesekljanega peteršilja
150 g kisle smetane
1 jajce
sol, poper
Postopek
Piro skuhamo skoraj do konca. Papriko operemo, prepolovimo, ji odstranimo semenje in belo kožico ter narežemo na majhne kocke. Jačevce prav tako narežemo na kocke. Čebulo olupimo in sesekljamo. Papriko, jajčevec in čebulo vmešamo v piro in skuhamo do konca. Kitajsko zelje razdelimo na liste, oplaknemo jih in v vreli, osoljeni vodi blanširamo približno 2 minuti .
V pirino mešanico vmešamo sir, peteršilj, kislo smetano in jajce ter začinimo s soljo in poprom. Maso razporedimo po zeljnih listih in jih zvijemo. Zvitke položimo v pekač in prelijemo z bešamel omako. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut .
Postrežemo z zeleno solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
že sicer pa smo vsi bolj zelenjavojedci, pripravili jo bomo še kdaj
