Recept: Zvitki iz kitajskega zelja - Kulinarika.net

Zvitki iz kitajskega zelja

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

Količina: ZA 4 OSEBE

100 g pire

1/2 rdeče in zelene paprike

1 manjši jajčevec

1 čebula

1 kitajsko zelje

100 g naribanega sira

2 žlici sesekljanega peteršilja

150 g kisle smetane

1 jajce

sol, poper

Postopek

Piro skuhamo skoraj do konca. Papriko operemo, prepolovimo, ji odstranimo semenje in belo kožico ter narežemo na majhne kocke. Jačevce prav tako narežemo na kocke. Čebulo olupimo in sesekljamo. Papriko, jajčevec in čebulo vmešamo v piro in skuhamo do konca. Kitajsko zelje razdelimo na liste, oplaknemo jih in v vreli, osoljeni vodi blanširamo približno 2 minuti.

V pirino mešanico vmešamo sir, peteršilj, kislo smetano in jajce ter začinimo s soljo in poprom. Maso razporedimo po zeljnih listih in jih zvijemo. Zvitke položimo v pekač in prelijemo z bešamel omako. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut.

Postrežemo z zeleno solato.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 18.4.2006 ob 17:33

jed je preizkušena! Zelo okusno in enostavno pripravljeno!

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 1.6.2006 ob 8:34

ker ravno brskam po receptih sem naletela tudi na te okusne zvitke...pripravila jih je moja mami in nismo bili razočarani - ocena odlično že sicer pa smo vsi bolj zelenjavojedci, pripravili jo bomo še kdaj

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.