Za ta letni čas idealno, ker je hrana lahka, pa še dela s pripravo ni veliko. S tem da z malo domišljije iz blitve ali špinače lahko narediš marsikaj dobrega!


1/5
5
(14)
Na malo maščobe damo 2 žlici moke, ter dva nasekljana stroka česna. To pustimo, da se prepraži, vendar ne do temnega. Na prepraženo moko in česen damo špinačo ali blitvo ter nekaj časa med mešanjem dušimo. Zalijemo s pol vode in pol mleka. Dodamo poper, jušno kocko, malo naribanega muškatnega oreščka, solimo po potrebi. To kuhamo cca 15 min . Na koncu v špinačo vmešamo še eno žlico kisle smetane.
Tako špinačo bodo imeli radi predvsem otroci, pa tudi odraslim bo všeč. Pa dober vitaminski tek !!