Zelenjavna palačinka

Name: Zelenjavna palačinka
Yield: za 4 osebe
Ingredients: moka; jajca; sol; olje; mleko; 1 paradižnik; 1 manjša čebula; 1 manjši por; 1/2 paprike; korenje

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

moka

jajca

sol

olje

mleko

1 paradižnik

1 manjša čebula

1 manjši por

1/2 paprike

korenje

Način za kuhanje

Postopek

Pripravimo maso za palačinke. Na maščobi hitro popečemo zelenjavo, ki smo jo narezali na manjše koščke. V ponev za palačinke razporedimo nekaj žlic zelenjave, prelijemo z maso za palačinke in popečemo z obeh strani.