Recept: Mineštra – zelenjavna enolončnica z bučo in krompirjem - Kulinarika.net

Mineštra – zelenjavna enolončnica z bučo in krompirjem

Okusna zelenjavna enolončnica

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: za 1 osebo

čebula

česen

1 majhen sladki krompir

polovica bučke

eno korenje

½ lončka zmrznjenega graha NATURE"S GOLD

½ lončka zelene leče HAPPY HARVEST

oljčno olje CASTELLO

sol PIRANSKE SOLINE

poper LE GUSTO

peteršilj LE GUSTO

Postopek

Na oljčnem olju prepražimo čebulo in česen ter dodamo narezano zelenjavo v kosih in lečo. Vse skupaj popražimo in zalijemo s 5 dl vode. Dodamo začimbe in serviramo.


Opombe

Zanimivost/nasveti:

Zelenjavno juho lahko v hladnejših dneh uživate tudi kot zajtrk. Toplo vas bo pogrela in nasitila, hkrati pa ne bo povzročila občutka teže v želodcu. Sladek krompir se od našega navadnega ne razlikuje preveč, izstopa pa po vsebnosti vitamina A, ki se kaže z oranžno barvo krompirja.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.