Smotkica - slikca je od polnjenih bučk a ne? Ne od tegale recepta??


Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
573.043 ogledov
1/5
4,8
(118)
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Zelo dobro in enostavno za pripravo. Mi je bilo skoraj bolj všeč drugi dan kot hladna malica. Ker sva samo dva jedca je kar nekaj ostalo za drug dan, ker nimam manjšega pekača. Upam da bodo slikce v redu. Drugače je pa res fino, če daš še kaj peteršiljčka zraven, pa mogoče kaj prepražene slanine, njami.
Lp, Neža