Ja, to je ena mojih najljubših poletnih solat!


Solata iz svežih bučk
12.731 ogledov
Oceni
4 srednje velike bučke
4 šalotke
sol
olivno olje
jabolčni kis
parmezan (v kosu)
Bučke operemo in narežemo na čim tanjše rezine. Šalotko oluščimo in jo tudi narežemo na tanke lističe. V skledi pomešamo bučke in šalotko, dodamo nastrgan parmezan, začinimo z olivnim oljem, soljo in jabolčnim kisom, premešamo in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pri starejših bučkah je njihova lupina lahko rahlo grenka. V tem primeru bučke olupimo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost