Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
573.041 ogledov
1/5
4,8
(118)
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Seveda 5 jajc, saj je to nekako jajčna jed. IN za cel pekač se mi 5 jajc ne zdi veliko. Jaz imam poenostavljen recept in kar direktno v stepeno jajce naribam bučke in sir. Spečem kot malo debelejšo palačinko. Seveda je to za eno osebo - bom tudi jaz poskusila zgornji recept. Bo kosilo hitreje za vse pripravljeno. Imam še en recept z bučkami - moram ga še preizkusiti in ga pošljem. Je tudi z sirom...
