Meni osebno so tele bučke res dobre - mogoče hladne še bolj kot tople.
V teh poletnih dneh pa so poleg kakšne paradižnikove solate super kosilo.
Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
573.045 ogledov
1/5
4,8
(118)
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.