Njami bučke s sirom

Name: Njami bučke s sirom
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Ingredients: 1 kg bučk; 25 dkg sira; 5 jajc; 5 žlic belega zdroba; 2 žlici moke; sol; poper

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.

Preverjen

coco chanel

573.053 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 45 min
Priprava: 30 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 30 min
4,8 (118)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg bučk

25 dkg sira

5 jajc

5 žlic belega zdroba

2 žlici moke

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

metu

član od 200731 sporočil

9.8.2010 ob 12:39

A kdo ve, če obstaja tudi neke vrste sladka verzija tekega recepta z buckami?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

9.8.2010 ob 18:17 Vesel

Če sir zamenjaš s skuto in sladkaš, samo pazi, da skuta ne bo premokra. Morda še malo cimeta in limoninega soka. Poper seveda spustiš. morda pa dodaš malo ingverja. To je samo ideja.

grozdje15

član od 200932 sporočil

11.8.2010 ob 14:19

zelo enostavno in dobro;zraven se je podala paradižnikova solata.

Taia

član od 2002473 sporočil

13.8.2010 ob 21:11

Pravkar grizem zadnji grižljaj te dobrote! Obema z možem je všeč, tudi tašči in tastu, le naša 5-letnica ni bila navdušena nad njimi. Čista 5!

lidija84

član od 200920 sporočil

17.8.2010 ob 9:53 Zelo vesel

Res so njami bučke =)

1darja

član od 20109 sporočil

19.8.2010 ob 16:39

Tudi jaz sem preizkusila, zadeva bi bila odlična in bi jo jedli vsi, a sem pretiravala s soljo zato ni šlo v slast po načrtih. Bom ponovno javila, ko bo soli manj, tokrat sem zafrknila:-S