Njami bučke s sirom

Name: Njami bučke s sirom
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Ingredients: 1 kg bučk; 25 dkg sira; 5 jajc; 5 žlic belega zdroba; 2 žlici moke; sol; poper

Preverjen

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.

coco chanel

573.778 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost
Priprava: 30 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 30 min
4,8 (118)

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg bučk

25 dkg sira

5 jajc

5 žlic belega zdroba

2 žlici moke

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Belo

#glavne jedi #hladne predjedi #tople predjedi

#zelenjavne jedi

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

SUZANAZ

član od 2003878 sporočil

10.7.2009 ob 20:22

Ravno je sezona bučk pa sem se spomnila tega recepta. še boljši je kot se ga spominjam.

sonce56

član od 20095 sporočil

12.7.2009 ob 11:26

Glede na ocene bom preizkusila za današnje kosilo. Se moram izkazat, ker danes kuham jaz Fantova babica je pa odlična kuharica in takoj porajta, če je stvar okusna ali ne

sonce56

član od 20095 sporočil

12.7.2009 ob 15:32

Same pohvale od izkušene kuharice - babice...

Čista petica!!

mansaj

član od 2003478 sporočil

13.7.2009 ob 8:50 Zelo vesel

preprosto in krasno ... pripravljeno hitro ... dodala sem samo malo suhega zdrobljenega česna!

še jih bom naredila

kika55

član od 20084 sporočil

14.7.2009 ob 17:11 Zelo vesel

Super je tudi z mletim mesom! :d

Nataly

član od 20052 sporočil

17.7.2009 ob 0:08 Zelo vesel

Izvrstno, čudovito, čista 5.

majdi

član od 2003359 sporočil

17.7.2009 ob 10:11

odlično

neznan uporabnik

19.7.2009 ob 14:00

Praktična in dobra zadeva! Bo še na jedilniku.

_tamyka_

član od 200938 sporočil

5.8.2009 ob 22:22

ker smo ravno imeli nekaj bučk na zalogi, sem naredila tole poslastico.. dodala sem še malo čebule in česna, ki pa ju je očitno bilo preveč....drugače pa čista dam 5-ka!!!

daila

član od 200915 sporočil

9.8.2009 ob 21:32 Vesel

bučke.....kje so že bile?.....zmanjkale v manj kot 5-ih minutah. Še mož, ki ni ljubitelj bučk jih je pohvalil. Sem pa receptu dodala še na drobno narezan česenj in malo origana. Za naslednjič pa me malo mika, da bi dodala na drobno narezan pršut.

Super recept, čista 5-ka