okusno. naslednjič bomo poskusili z manj jajc in različnimi siri.


Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
573.063 ogledov
1/5
4,8
(118)
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Hvala za recept! Jaz sem tole slastno jed spekla kot prilogo k piščančjemu mesu in moja prijateljica, ki je sicer zelo izbirčna, jo je prehvalila! K jajcem sem vmešala baziliko in peteršilj ter dva stroka zdrobljenega česna ter nekaj smetane za kuhanje. Zdroba pa sem dala več, ker se mi je zdela masa najprej "premokra". Verjetno nisem dovolj ožela bučk... Še bomo jedli njami bučke s sirom!