Narastek z bučkami
enostavno in lahko poletno kosilo
Sestavine
Postopek
Iz jajc, drobtin, mleka in soli naredimo maso kot za šmorn. Bučo narežemo na kockice, posolimo in pustimo, da spusti vodo. Nato jo v posodi dušimo toliko časa, da se zmehča. Dodamo ji kislo smetano in peteršilj.
Jajčno maso razporedimo po pekaču (priti mora 1 - 2 cm debela plast) in damo v pečico za 5 minut. Nato prelijemo čez še bučno omako in vrnemo v pečico, da se zapeče do konca.
Opombe
V testo lahko dodamo parmezan, malo skute...
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Bananin puding z vanilijevimi rogljički