Prispevaj
Shrani
Natisni
Jogurtovo poletno pecivo
za ljubitelje osvežilnih sladic
4 ure
4,9
Sestavine
Količina: Tortni model ali srednje velik pekač
3 lončki navadnega jogurta
2 lončka sladke smetane
15 dag sladkorja v prahu
1 zavitek vanilijevega sladkorja
12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu
0,5 kg jagodičevja
zavitek biskvitnih (baby) piškotov
Postopek
V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.
Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10 - 15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.
Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.
Opombe
Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.
Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Naredila sem kar po hitri varianti (zamrzovalnik), ker nismo mogli čakati tri ure. Ocena: sveže, sočno, ponovimo čimprej. Dobra ideja in enostavna priprava za razvajenje med kampiranjem, ha-ha-ha.
Super sladica- dodala sem hruške in breskve iz kompota (super kombinacija)
Super! Primerno strjeno je bilo že po kakšnih dveh urah v hladilniku. Uporabila sem višnje iz kompota, kompot pa uporabila za preliv. Namočila sem s kokosovim mlekom z dodatkom ruma (pol piksne sem ga namreč še imela v hladilniku, pa je bilo treba porabit).
Po treh urah pa dvomim, da bo še kaj ostalo.
Odlično! Hitro, enostavno in lahko. Ker nisem imela svežega jagodičevja, sem uporabila kar zamrznjeno, le na vrh ga nisem dala, ker ne izgleda tako lepo...
Vse pohvale!
Jaz namesto piškotov naredim biskvitno podlago, ki jo spečem v tortnem modelu in nanjo potem vlijem maso iz jogurta in smetane ter jagodičja(recept je v bazi) in nato režem kot tortO.Sladica je odlična in pri nas na sporedo(med poletnimi meseci) vsako nedeljo pa se je ne naveličamo.Kljub temu da je nisem delala po tem receptu(moj je sličen) recept ocenjujem s petico.
pecivo sem spekla že 2x. moram rečti da je res odlično. v prve sem za sadje izbrala breskve, v druge pa gozdne sadeže, v prve mi ni bilo tako všeč, v druge pa je bilo božansko.
postregla sem z jagodno smetano in vanilijevem sladoledom. naredila pa sem tudi preliv iz gozdnih sadežev. kot sem že povedala- božansko!!!
Mmm!
Naredila sem ga danes staršem za obletnico poroke :) Obneslo se - ker sem se pozno spomnila, da bi jima lahko kaj pripravila, sestavin v hladilniku in v omari pa je bilo bore malo...sem izbrala osvežujoč okus jogurta in se podala iskat primeren recept! Noro! Uporabila sem breskve in gozdne jagode(sicer "domače", a zamrznjene), sladkor sem zmanjašala na min (le 4 žlice), sama pa sem spekla bisvit (pomanjkanje piškotov). Lepo je uspelo, po 1h v zmrzovalniku (spet hitenje) je bilo ravno prav trdo!
In ja, bila stanavdušena in vesela!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Nevzhajana orehova potica