Pa kje pri streli si dobila take velikanske jajčevce. Saj imamo mi enega za celo familijo!
Dobra ideja - navadno sem jih polnila le z mletim mesom.
Jajčevci iz pečice
-
2/5
enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
Postopek
Jajčevce operemo, prepolovimo in izdolbemo sredico - pazimo, da je rob debel okoli 1 cm.
Paradižniku iztisnemo semenje in olupimo ter ga drobno sesekljamo. Sredico jajčevca tudi drobno nasekljamo in zmešamo s paradižnikom. Dodamo nekaj na kocke narezane slanine in feta sir. Dodamo začimbe, solimo in popramo. V maso dodamo še eno do dve žlici olivnega olja.
Napolnimo jajčevce in jih naložimo v pekač. Pečemo jih od 40 do 60 minut . 10 minut pred koncem pečenja položimo na jajčevce rezino sira.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
