Čičerikini polpeti z zelenjavo
hitro in zdravo
- 30 min
- 5
Sestavine
Postopek
Čičeriko pretlačimo, dodamo razžvrkljana jajca, naribano bučko in korenček, sesekljan por ter kosmiče (količino prilagodimo kompaktnosti mase). Zmes začinimo s soljo, poprom ter svežimi zelišči. Pustimo nekaj minut, da se sestavine prepojijo. Oblikujemo polpete ter jih polagamo na pekač, prekrit z rahlo naoljenim peki papirjem. Po vrhu jih malo premažemo z oljem. Pečemo v pečici 20-25 minut na 200 stopinjah oz. da se zlato rjavo zapečejo. Malo pred koncem pečenja na vsak polpet položimo rezino sira, da se stopi.
Opombe
Zelo teknejo z jogurtovo omako; lonček navadnega čvrstega jogurta zmešamo z 2 žlicama kisle smetane, nasekljano šalotko, strokom česna ter sesekljanim peteršiljem, solimo in popramo po okusu.
Po želji jih pred peko povaljamo v sončničnih semenih ali sezamu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ima kdo kakšno idejo s čim bi se dalo nadomestiti otrobe, pa da ne bi bilo iz skupine žit?
Saj v tem receptu ni otrobov.
Namesto ovsenih kosmičev se lahko brez težav dodajo sojini.
okusno, hranilno, zdravo,žal ni bilo pri roki/v hlaadilniku priporočenih svežih zelišč, pa sem v maso dala 'sušena', v jogurtovo omako pa vmešala malce čemaža iz domače shrambe, dobrodošla popestritev, vala za recept
dan kasneje so šli od doma hladni, v sendviču, še ocena - 5
Brez kosmičev, z dodatkom koruze in malo kisle smetane. Mmmmm, super!
Koliko polpetov pride iz te količine sestavin?
Odlični, včeraj naredila za kosilo. Danes sem jih imela za malico v službi, hladni so prav tako okusni.
Vitta, odvisno kako velike delaš, pri meni jih je prišlo 12 kosov. Smo 3 odrasli in 1 otrok, za kosilo imeli juho, polpete, kumare v solati z jogurtom. So nasitni tako da sem danes za malico imela še 3 od včeraj.
Nam so odlični, dam le malo manj čičerike in več zelenjave.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vanilijeve rolice
Tajska rdeča curry pasta