Čičerikini polpeti

Name: Čičerikini polpeti
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100g kuhane čičerike; 35g ovsenih kosmičev; ½ sesekljane male čebule (še najbolje šalotke); 1 stroček česna; košček kokosove maščobe; 1 žlička mletih lanenih semen; 1 jajce; sesekljan peteršilj; nariban muškatni orešček; (kajenski) poper; sol

ČIČERIKINI POLPETI z lanenimi semeni in blitvo

Manuela Pendl

avgust 2025

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Razmišljaš, KAJ bi danes ali kateri prihodnji dan za KOSILO?

Evola ... Izvoli idejo in RECEPT.

ČIČERIKINI POLPETI z lanenimi semeni in blitvo...

... res njami recept, ki ga seveda lahko deliš naprej

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

100g kuhane čičerike

35g ovsenih kosmičev

½ sesekljane male čebule (še najbolje šalotke)

1 stroček česna

košček kokosove maščobe

1 žlička mletih lanenih semen

1 jajce

sesekljan peteršilj

nariban muškatni orešček

(kajenski) poper

sol

Postopek

Kuhano čičeriko pretlači, dodaj ovsene kosmiče, jajce, sesekljan peteršilj in ostale začimbe ter vse skupaj dobro premešaj.

Mleto laneno seme namoči v cca 0,5dl vode in počakaj, da lan spusti sluz, šele takrat ga dodaj zgornji masi. Medtem prepraži drobno sesekljano čebulo na koščku kokosove maščobe – toliko, da postekleni. Nato dodaj še drobno sesekljan česen, da zadiši.

Pusti, da se ohladi in dodaj zgornji masi.

Če je masa presuha, dodaj malo jušne osnove ali vode.

Oblikuj manjše polpetke, in jih odlagaj na pekač, obložen s papirjem za peko.

Peci v pečici pri 200° Celzija, 20 do 25 minut oziroma dokler niso lepo zapečeni. (lahko pa jih spečeš tudi na kokosovi maščobi v ponvi)

Kot prilogo si lahko privoščiš na hitro popraženo blitvo ali drugo zelenjavo.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas