Puranja prsa na žaru

Name: Puranja prsa na žaru
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 6 puranjih filejev; 1 šopek sveže bazilike; 200 g gorgonzole; 1 žlica sladke paprike; 2 žlici olja; poper, sol

katjusa

ogledov: 20 327

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

6 puranjih filejev

1 šopek sveže bazilike

200 g gorgonzole

1 žlica sladke paprike

2 žlici olja

poper, sol

Način za kuhanje

Postopek

V fileje po dolgem zarežemo, da naredimo žepek. Baziliko zrežemo na rezance, gorgonzolo razdrobimo in jo gladko zmešamo z baziliko in papriko. S tako pripravljeno mešanico napolnimo žepke in jih zapremo z zobotrebcem, meso posolimo, popopramo in namažemo z oljem. Spečemo na žaru.

Opombe

Zraven se odlično prilegajo polnjeni paradižniki.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO