Recept: Sirovi makaroni - Kulinarika.net

Sirovi makaroni

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 525

Sestavine

Količina: 4

vrečka makaronov (1/2 kg)

2 jajčki

200 g masla

700 ml mleka

300 g sira (cedar, lahko pa tudi drugega)

150 g mozarelle

sol, poper

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Makarone skuhamo do polovice. Precedimo jih in zmešamo z naribanim sirom (2/3), stepenima jajčkoma, mlekom, maslom, narezano mozarello. Začinimo s soljo in poprom. Pokrijemo s pokrovko ali alu folijo in pečemo približno pol ure. Nato po vrhu potresemo preostalo tretjino naribanega sira in pečemo še 15 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 22.1.2005 ob 18:28

Zelo zanimiv recept... ampak ali ni tole malo premasno, če poleg vsega sira dodamo še 200 g masla. Ali je napaka in je mišljeno 20 g. Jaz sigurno ne bi dodala več kot toliko. Lp, Katjuška

  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 22.1.2005 ob 23:42

Ti kar naredi brez masla, taksen je recept, po katerem je delala prijateljica in je bilo zelo dobro. Saj ves, si priredis po svojem okusu. Se mi pa ni zdelo premasno. Ves, Irci uporabljajo ogromne kolicine masla, kjerkoli se da ( to pa je prakticno povsod), zato sem recept ohranila taksen kot sem ga poskusila.

  

kuha že od: 8.1.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 9.1.2008 ob 13:08

mmm zalo dobro, sploh ker obožujem sir. Se strinjam z julijo, tudi meni je bolj všče z manj masla. Sem poskusila dat notr še eno jajce več in je bilo sploh še boljše.

cawbaw

  

kuha že od: 8.4.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 8.4.2008 ob 12:56

Vesel

5 :)

  

kuha že od: 8.4.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 20.4.2008 ob 23:07

Vesel

mmmm... 5-ka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.