Rižev narastek

Name: Rižev narastek
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Italija
Ingredients: 320 g riža; 200 g paradižnikove salse; mozarela; 3 žličke parmezana; 1 jajce; timijan; 30 g mleka; maslo, sol, poper

*Marjana*

Izvor: Italija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

320 g riža

200 g paradižnikove salse

mozarela

3 žličke parmezana

1 jajce

timijan

30 g mleka

maslo, sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Riž skuhamo v slani vodi "al dente". Namastimo peki papir, dodamo eno plast riža + eno plast salse - to ponavljamo, dokler ne porabimo vsega. Zmešamo jajce, parmezan, timijan, sol in mleko in pomažemo po vsej površini. Nato dodamo koščke mozzarele. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

rolada

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 287

Objavljeno 29.8.2006 ob 18:13

jaz rižev narastek naredim čisto drugačno, tako z mlekom in maslom in ......

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 29.8.2006 ob 18:39

Ja to je pač slana varianta.

uporabno

tančula

kuha že od: 2.3.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 29.8.2006 ob 22:18

mene pa zanima, kakšno salso naj uporabim? a to kar pelate s paličnim zmiksam al kako, ali velja od Vallfrute tista paradižnikova omaka? A bi blo mogoče namesto riža uporabiti tudi krompir?!?

uporabno

*Marjana*

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 30.8.2006 ob 12:25

Glede salse je vseeno,po želji.tudi s krompirjem pride zelo dobro!!!!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!